Roadshow Asociace hotelů a restaurací ČR

S generálním tajemníkem Asociace hotelů a restaurací České republiky panem Václavem Stárkem se potkáváme už na několikáté roadshow, tentokrát v Hradci Králové.
Mám radost, jak přibývá členů AHR ČR. Katastrofické scénáře, když se Sdružení podnikatelů v pohostinství a cestovním ruchu – HO.RE.KA ČR spojovalo s Národní federací hotelů a restaurací ČR, se pro dvou letech fungování Asociace hotelů a restaurací ČR ukázaly liché. Naše asociace reprezentuje na třicet devět tisíc pokojů, což je víc než třetina celkové české lůžkové kapacity v hotelích a penzionech. Další metou AHR ČR je, aby to byla polovina. A proč roadshow děláme? Nejsou pouze o tom, aby prezentovaly v krajích nabídky dodavatelů, i když bez dodavatelských firem naše obory nelze provozovat. Jsou hlavně o tom, že lidem z oboru (ať jsou nebo nejsou členy AHR ČR) poskytujeme platformu, kde mohou říci, co je trápí a co pro ně můžeme udělat a dozvědět se, co pro ně chystáme. Zároveň se seznamují s trendy, které nastupují nebo vládnou v restauratérství a hotelnictví. Už proto, aby získali náměty jak např. ušetřit provozní náklady. Na letošních roadshow jsme hodně hovořili o úsporách energií a možnostech jejich společného nákupu. Rád bych při této příležitosti poděkoval všem předsedům a představitelům krajských sekcí AHR ČR a poblahopřál řediteli libereckého hotelu Babylon Ing. Janu Roháčovi k jeho zvolení předsedou krajské sekce Libereckého kraje.

• www.ahrcr.cz