Eliminovat bezpečnostní rizika na území České republiky
Před hlavní lázeňskou a turistickou sezonou Všudybyl požádal o rozhovor náměstkyni ministryně pro místní rozvoj České republiky pro řízení Sekce regionálního rozvoje Ing. Kláru Dostálovou.
Před hlavní lázeňskou a turistickou sezonou Všudybyl požádal o rozhovor náměstkyni ministryně pro místní rozvoj České republiky pro řízení Sekce regionálního rozvoje Ing. Kláru Dostálovou.
Lázeňský a wellness hotel Niva nad Luhačovickou přehradou, půldruhého kilometru od lázeňské kolonády a centra Luhačovic, je poskytovatelem komplexní příspěvkové lázeňské péče. Samoplátcům nabízí lázeňské léčebné, rehabilitační a wellness pobyty. Poskytuje přes čtyřicet léčebných a patnáct wellness procedur. K ubytování tu je šestapadesát převážně dvoulůžkových pokojů. V přízemí a prvním patře typu standard, ve druhém patře typu executive a apartmány de luxe. Disponuje společnými prostory, jídelnami, bary a špičkově vybaveným wellness centrem, venkovním a vnitřním bazénem. Se svými sály a salonky do osmdesáti osob je vítaným zázemím pro firemní, společenská a další skupinová setkání. Příjemným obohacením školení a firemních akcí jsou relaxační balíčky s posezením ve stylové valašské kolibě U Černého psa či vinotéce Arevian U Pozlovického čerta.
Ač dosud není astronomické léto, s Ing. Ivanem Klajmonem si
povídáme v krásný letní podvečer u venkovního bazénu jeho
Lázeňského & wellness hotelu Niva nad Luhačovickou přehradou
s panoramatickým výhledem do hustě zalesněných kopců Bílých Karpat a
Vizovických vrchů.
Nádherné místo, pane inženýre.
Je to tak. V Lázeňském & wellness hotelu Niva se podařilo koncepčně
dotáhnout lázeňskou činnost v tom smyslu, že splňuje požadavky
zdravotních pojišťoven na léčebné pobyty a okolní krajina současně
pozitivně působí na psychiku a proces uzdravování. Už proto, že průběh
léčby u nás léčených indikovaných onemocnění ovlivňují
psychosomatické souvztažnosti. Spolu s dalšími faktory tak malebná okolní
krajina přispívá ke zlepšování zdravotní kondice nejen lázeňských, ale
i dalších hotelových hostů. Navíc charakter krajiny, do níž jsou
poměrně citlivě zasazeny sportovní areály, vybízí k řadě aktivit.
Zejména ty u Pozlovické přehrady, která je přímo pod námi, kterou
obkružuje inlineová dráha, cyklostezka a venkovní fitness stroje. Dotyk
přírody je tu markantní.
Jaký byl pro Lázeňský & wellness hotel Niva loňský rok
2016?
Za poslední dekádu rozhodně nejlepší. Také proto, že se podstatně
změnil přístup Ministerstva zdravotnictví ČR k léčebnému lázeňství.
Je daleko vstřícnější. Ale nejen proto. Lidé pochopili, že je dobré
předcházet chorobám a být v co nejlepší kondici, aby byli
konkurenceschopní v podnikání nebo na trhu práce. Tento trend se u nás
odráží i ve zvýšené poptávce po krátkodobějších regeneračních a
relaxačních pobytech, při nichž se hosté rádi vracejí i vícekrát
do roka.
O tom, že se Lázeňskému & wellness hotelu Niva daří,
svědčí vaše investiční činnost. Co vás motivuje stále pracovat,
„mladíku“?
V tom je od každého trošku. Zejména pak snaha dokázat, že lze úspěšně
podnikat a držet vysoký standard bez intrik a zákulisních machinací. A co
se týče investování? Do Lázeňského & wellness hotelu Niva
investujeme, protože se hostům, jejichž útraty náš hotelový resort a jeho
chod financují, víc a víc vyplácí využívat jeho služeb a zázemí.
Právě díky velkorysým investicím tak například naše wellness získalo na
takové popularitě, že je řazeno do top ten v České republice. Avšak
nejen díky své popularitě, ale i kvůli vybavenosti a tomu, že je atypicky
situováno. Tedy nikoli jako většina wellness v republice, které jsou
v suterénu či přízemí – z našeho wellness je krásný výhled do
valašské krajiny. V roce 2012 jsme dokončili investice za osmdesát
milionů korun. Vzhledem k velice dobrému cash flow a vysoké obsazenosti
Lázeňského & wellness hotelu Niva se nám podstatně podařilo snížit
zaúvěrování. Z osmdesáti milionů korun nám po čtyřech letech provozu
zbývá uhradit deset. Náš komplex se snažíme držet v uceleném duchu, aby
na hosty dobře působil jak po stránce estetické, tak po stránce kvality
jimi čerpaných služeb. Včetně gastronomických. Tím, že se tu vybudovala
stylová vinotéka, jsme vysoce konkurenceschopní i ve zvláštních
nabídkách. V rámci wellness například v segmentu vinných koupelí,
které jsou hosty hodně žádané. Speciální relaxační koupele podáváme
ve starodávně laděném interiéru v unikátních měděných vanách
dovezených z USA. Koupel trvá dvacet minut a po ní následuje
dvacetiminutový zábal. K vinné koupeli host obdrží sklenku vína a vstup
na další půl hodiny do ostatních částí wellness. Máme tu vynikající
maséry a rehabilitační pracovníky, takže i z tohoto důvodu Lázeňský
& wellness hotel Niva získává nové klienty a váže na sebe
opakovaně hosty.
Lázeňský & wellness hotel Niva rády využívají i firmy
pro rehabilitační a ozdravné pobyty svých zaměstnanců.
Jejich veliká poptávka nás těší. Průvodním jevem je to, že už koncem
března víme, jakou budeme mít celoroční obsazenost. Nicméně část
hotelových kapacit, zejména přes léto v červenci a srpnu, každoročně
rezervujeme hlavně pro lázeňské pobyty.
Součástí areálu vašeho lázeňského a wellness resortu jsou
rázovitá valašská koliba U Černého psa, kde jsou spolu s dalšími
pokrmy a nápoji podávány regionální valašské speciality a destiláty, a
stylová, dobře zásobená vinotéka Arevian, v níž dominují moravská
vína vinařství Znovín Znojmo. Pane Klajmone, jaký je váš vztah ke
Znovínu a Znojmu?
Srdeční. Narodil jsem se ve Znojmě a jsem toho názoru, že Znovín Znojmo je
nejkvalitnějším velkovýrobcem vín v České republice. Svědčí o tom
i desítky a desítky medailí a prestižních ocenění, které získává na
domácích i světových trzích. Například ze San Franciska si letos
přivezl další zlatou medaili. Byla mu udělena za jeho Rulandské bílé
v kategorii nejlepší bílé víno. Ostatně mám za to, že na úspěšnosti
lázeňské léčby se může podílet i konzumace kvalitních vín. Světově
uznávaní odborníci, jako například profesor Šamánek, argumentují, že
střídmá konzumace vína přispívá k celkovému ozdravení tělesné
schránky. Ostatně, kdo trošičku zná zemi, odkud k nám kultura pití vína
přišla, ví, že ve Francii je víno nezbytnou součástí gastronomie a
života. Mají tam jednu krásnou zásadu: jedna láhev vína denně. Půl litru
pro muže, dvě deci pro ženu.
Akciovou společnost Arevian, vlastnící a provozující
vinotéku, jste založili v prosinci 2016. Co je hlavním předmětem jejího
podnikání?
Obchod vínem. Velkoobchod a maloobchod vínem spojený s degustáží a
prezentací vín Znovínu Znojmo. Arevian vlastní na pětačtyřicet tisíc
lahví vína od ročníku 1974 až po ročník 2016. Hosté, turisté,
výletníci a rekreanti v ní mohou ochutnat vína ve velice rozumných
cenových relacích. Součástí její činnosti je i zabezpečování
společenských a firemních akcí. Pro individuální klientelu pak veřejně
přístupných akcí ve stylu živáňské či vepřových hodů. Objekt
vinotéky má dva sektory. Letní a vnitřní zimní, v němž jsou dva
krásné krby. Jeden z nich umožňuje rožnění a roštování. Pobývat tam
v zimě je příjemné už proto, že objekt vinotéky je srouben
z kvalitního, dobře izolujícího voňavého dřeva. A tak, vítejte u nás
v Pozlovicích!