Zlatý pohár Pivex - pivo 2004

Veletrhy Brno, a.s. a SNIP & CO, reklamní společnost, s.r.o. realizovaly 12. ročník odborné degustační soutěže piv Zlatý pohár Pivex – pivo 2004, jež vyvrcholila Galavečerem pivovarníků a sladovníků 1. března 2004 v Kongresovém centru hotelu Voroněž v Brně. Zúčastnilo se jí 23 pivovarů se 46 značkami piv ve dvou kategoriích. Odborným garantem degustací byl Výzkumný ústav pivovarský a sladařský v Praze. Soutěž je uznávána jako nejprestižnější z degustačních hodnocení piva v České republice. Vzorky byly degustovány anonymně pod dohledem notáře dvoukolově, v listopadu 2003 a v únoru 2004. V každé části soutěže byly u všech vzorků Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským v Praze prováděny laboratorní rozbory a hodnocení. V letošním roce byly opět udělovány „Certifikáty kvality“ pro piva, která v obou částech soutěže dosáhla mimořádných výsledků a neumístila se na prvních třech místech. Součástí galavečera bylo vyhlášení výsledků 8. ročníku odborné soutěže Král výčepních České republiky – Pivex 2004. Vyhlášení předcházelo šest regionálních kol (Brno, Frýdek-Místek, České Budějovice, Krušovice, Plzeň a Ústí nad Labem), v nichž se utkalo 177 výčepních. Následovala dvě oblastní kola (Plzeň a Brno) a finále 1. března 2004 v Brně v Interhotelu Voroněž.