Eliminovat bezpečnostní rizika na území České republiky
Před hlavní lázeňskou a turistickou sezonou Všudybyl požádal o rozhovor náměstkyni ministryně pro místní rozvoj České republiky pro řízení Sekce regionálního rozvoje Ing. Kláru Dostálovou.
Před hlavní lázeňskou a turistickou sezonou Všudybyl požádal o rozhovor náměstkyni ministryně pro místní rozvoj České republiky pro řízení Sekce regionálního rozvoje Ing. Kláru Dostálovou.
Hotel Atom Ostrava nabízí
S ředitelem hotelu Atom Ostrava panem Lubomírem Bártou se
potkáváme těsně před zahájením daviscupového utkání Česko versus USA.
To je pro Ostravu, její čtyřhvězdičkový hotel, ale i další
podnikatelské subjekty nejen velkou sportovní událostí, ale i jedinečnou
příležitostí ekonomicky navýšit maloobchodní obrat, zhodnotit turistické
atraktivity a služby cestovního ruchu na Ostravsku.
Obdobně jako město Ostrava si i hotel Atom uvědomuje, že je to pro nás pro
všechny významná událost. Hotel, který se nachází v těsném sousedství
ČEZ arény – dějiště daviscupových zápasů, má určitou geografickou
výhodu. Organizátoři ale ocenili i kvalitu služeb odváděných našimi
zaměstnanci. Zkušenosti, které pracovníci Atomu mají z takovýchto
prvořadých sportovních událostí, kdy u nás bydlí sportovci a my
zajišťujeme veškeré cateringové služby v ČEZ aréně. Tak tomu bude
i při tomto utkání Davis Cupu Česká republika – Spojené státy
americké. Pro nás je to nejen zajímavá zakázka, ale i pocta reprezentovat
město Ostravu a práci našich lidí.
Dovolil bych si podotknout, že v tom zřejmě bude i kus umění
představitelů statutárního města Ostravy v oblasti obchodní diplomacie,
neboť nikde nebylo dáno, že se zápasy budou odehrávat zrovna
v Ostravě.
To, že se utkání odehrávají v Ostravě, je pro pořadatele bezesporu
výhodné. Vím, že finanční náročnost na zajištění takovéto akce je
u nás v porovnání s dalšími místy České republiky vysoce
konkurenční. Kvalitou, dopravní dostupností i celkovým zhodnocením
vložených investic. Sport má na Ostravsku podporu nejen v rámci
podnikatelské sféry, tj. u sponzorujících firem, ale i u ostravského
magistrátu a Moravskoslezského kraje. U primátora i hejtmana. Ostravská
ČEZ aréna je na Daviscupová utkání plně vyprodána. O těchto svých
schopnostech již Ostrava v minulosti mnohokrát přesvědčila a prokazuje je
i dnes.V letošním roce to budeme mít příležitost potvrdit i při jedné
z největších akcí, která se kdy v dějinách atletiky u nás bude konat,
a to při Mistrovství světa v atletice juniorů, na němž se očekává
účast sto pětačtyřiceti států světa. Bez významné podpory své
podnikatelské sféry by moravskoslezská metropole takovýto podnik uskutečnit
nemohla. Středem dění bude opět i hotel Atom, který bude zajišťovat
podstatnou část servisu pro významné návštěvníky
mistrovství světa.
V nedávné době jsem se zúčastnil oslav šedesátin několika
významných lidí. Mezi nimi i vašeho přítele, prezidenta Asociace hotelů
a restaurací České republiky, Ing. Pavla Hlinky. Na narozeninové party
generálního ředitele České exportní banky Ing. Josefa Taubera jsem byl
přítomen kuloárovému porovnávání a prognózování perspektiv regionů
České republiky, co se týče zhodnocování vložených investic. Z něho
vyplynulo, že Ostravsko jde úžasně nahoru.
Něco na tom bude. Odráží se to i v naší návštěvnosti. Obsazenost
hotelu Atom vykazuje stoupající tendenci. Není to už o tom, že kdykoliv
kdo přijel do Ostravy, se bez problémů ubytoval. Dnes už se stává, že
Ostrava, co se hotelové kapacity týče, bývá plně obsazena. To vede
k tomu, že se musíme seriózně zamyslet, co dál. Poptávka po kvalitním
ubytování začíná stoupat a s ní i zájem investorů o výstavbu nových
hotelů v Ostravě. Musíme počítat s tím, že nám tu vyroste nová
konkurence. Jsem přesvědčen, že hotel Atom je na to připraven. Náš
vlastník – statutární město Ostrava – je se situací obeznámen. Cíl,
který si město dalo, když náš hotel kvůli Mistrovství světa v ledním
hokeji kupovalo, je, že jej bude provozovat do té doby, než najde
strategického partnera. V současné době tento záměr nabírá na
reálnějších konturách a Magistrát města Ostravy hledá partnera, který
by hotel provozoval a mohl ku prospěchu celé zdejší oblasti financovat jeho
rozvoj.
Pane řediteli, ocitnul jsem se tady, protože jste mne při
vyhlašování Hoteliéra roku 2006 v Sacre Coeur v Praze vyzval, abych se
zastavil, půjdu-li kolem. Dnes jsem šel kolem, neboť jsem přijal pozvání
finančního ředitele společnosti Vítkovice Cylinders Ing. Kazimíra
Jachnického. Ostatně hotel Atom je častým místem setkávání firemní
klientely a konání firemních akcí. Místem, kam top management i naše
politické špičky rádi chodí. To, co ekonomicky hotel Atom drží zejména,
je hospodářský rozvoj Ostravska a ruku v ruce s tímto oživením čím
dál četnější byznys klientela.
Hotel Atom spolupracuje s většinou podniků, které tady na Ostravsku jsou.
Pochopitelně, že těžíme z toho, že jsou čím dál hojněji
navštěvovány obchodními partnery, kolegy ze zahraničních ústředí či
kolegy ze svých filiálek, neboť byznys na Ostravsku se skutečně
rozjíždí. Ruku v ruce s jejich poptávkou drží krok i úroveň našich
služeb. Obrací se na nás i takové podniky, které jste uvedl a které
dokazují, že na Ostravsku máme na to být lídry v průmyslových
technologiích v celosvětovém měřítku. Právě díky firmě Vítkovice
Cylinders zaujala Česká republika vedoucí postavení ve výrobě tlakových
ocelových lahví. A že je to perspektivní artikl, ilustrují i výrobní
programy renomovaných automobilek, vycházející vstříc ochraně životního
prostředí. Kdy je hnacím médiem čím dál většího podílu vozů
sjíždějících z jejich montážních linek prioritně plyn. Tím pádem
stoupá i počet aplikací tlakových lahví produkovaných firmou Vítkovice
Cylinders vyráběných na bázi jejího světově unikátního patentu. Jsou to
ale i další firmy, např. Vítkovice Steel a další, které na Ostravsko
přicházejí, včetně Hyundaye. To Atom samozřejmě nutí být in i po
technické stránce. Hotel, jako jakákoliv firma pohybující se v tržním
prostředí, musí řešit, aby fyzicky a morálně nezastaral. Momentálně se
nacházíme v etapě, kdy se hotel Atom mění od základů. Zatím jsme však
ale až úplně dolů do všech jeho provozních středisek nešli. Není pochyb
o tom, že moderní hotel, který je součástí špičkového sportovního
komplexu, potřebuje kompletní relaxační, fitness a wellnes centrum.
Současné relaxační zázemí, kterým náš hotel disponuje, funguje
v téměř nezměněné podobě už pětadvacet let. I když se renovovalo,
potřebuje kompletní inovaci.
Alfou i omegou současného hotelnictví je firemní a kongresová
turistika. Pohybuji se po celém území České republiky a mohu konstatovat
nebývalou aktivitu ubytovacích zařízení, zaměřenou na budování a
rozšiřování kongresových zázemí. Tento trend lze vysledovat nejen
u mezinárodních řetězců působících v Česku či městských hotelů,
ale i u venkovských rezortů a penzionů. Mít kongresové či konferenční
sály je dnes předpokladem nejen k tomu ekonomicky úspěšně přežít
mimosezony, ale vůbec konkurovat v rámci hotelového průmyslu.
I my tady v hotelu Atom dnes vidíme, že bychom mohli dosahovat daleko
většího obratu a poskytovat ještě rozsáhlejší servis, ale při kapacitě
našeho největšího sálu cca dvě stě padesát míst a celkově čtyř set
kongresových míst to nelze. Městu Ostravě chybí kongresový sál
s kapacitou tisíc míst, přímo provázaný s ubytovacím zařízením.
Řadu poptávek jsme tak museli odmítnout ve prospěch konkurenčních
kongresových měst. Symbióza velkého kongresového sálu a hotelu by Ostravě
prospěla. Je však třeba najít investora, který by do takovéhoto projektu
šel. Netajím se tím, že by bylo výhodné začlenit hotel Atom do
některého z renomovaných mezinárodních hotelových řetězců. Bezesporu
by takovýto krok pomohl i městu. Při současných trendech si už umím
představit i to, že na střeše našeho hotelu bude zářit jiné jméno než
„Atom“. Navíc, ať zde bude působit jakýkoliv mezinárodní hotelový
řetězec, hotel tady zůstane a bude návštěvníkům Ostravy i Ostravanům
poskytovat služby.
V rámci zlepšení služeb Ostravanům provedlo statutární město
Ostrava rozsáhlou rekonstrukci svých stravovacích středisek, které
sloužily zaměstnancům magistrátu i veřejnosti. Vyhlásilo výběrové
řízení na provozovatele, a vy, hotel Atom, jste se ho nejen
zúčastnili…
Ano, koncepce pracovníků hotelu Atom byla výběrovou komisí vyhodnocena jako
nejlepší. Budeme tak zajišťovat závodní stravování zaměstnanců
magistrátu, ale nejen jich. I pracovníků okolních podniků a úřadů a
veřejnosti. V současné době se zdá, že stravování budeme poskytovat
zhruba sedmi stům lidí denně, a to formou samoobslužných pultů, tzv.
„švédských stolů“. Nebudou stanovovány žádné jídelní lístky, ale
každý ze strávníků bude mít možnost vytvořit si menu dle vlastního
výběru a platit pouze to, co si naloží na talíř. Pokud si dá jenom
polévku, bude platit pouze ji a už nic dalšího. Sortiment bude tvořit deset
hlavních jídel. Dvě polévky, předkrmy, moučníky, ovoce, nealkoholické
nápoje a veřejnosti bude k dispozici i pivo a nápoje alkoholické. Platit
se bude prostřednictvím chipových karet i v hotovosti. Do tohoto
stravovacího komplexu patří i restaurace s kapacitou 80 míst, letní
venkovní terasa s kapacitou 200 míst. Komplex bude v provozu od 1. dubna
2007. Hotel Atom bude mít ještě na starosti dva bufety a salonky v objektu
radnice, kde budeme zajišťovat veškerý gastronomický servis.