Projekt Bílé plus

Zvýšit spotřebu mléka a mléčných výrobků u všech skupin populace v České republice má za cíl projekt Agrární komory ČR Bílé plus. Spotřeba mléka a mléčných výrobků v Česku v dlouhodobém horizontu klesá. Např. spotřeba másla klesla od roku 1989 o 50 %. Mléko a mléčné výrobky jsou podle odborníků pro výživu člověka důležité svým obsahem bílkovin, vitamínů a stopových prvků. „O mléce se traduje spousta mýtů a pověr. Projekt Bílé plus má ve spolupráci s odborníky tyto pověry uvést na pravou míru tak, aby se lidé nebáli mléko, sýry a další výrobky z mléka zařazovat do svého jídelníčku,“ přiblížil cíle projektu prezident Agrární komory ČR Ing. Jan Veleba. Hlavním komunikačním pilířem projektu jsou webové stránky www.bileplus.cz, kde jsou informace o mléce a dalších mléčných výrobcích, jako jsou různé sýry nebo zakysané mléčné výrobky. Pro přímou komunikaci je vytvořen profil na Facebooku, kde budou probíhat aktuální ankety a diskuze. Na webových stránkách a Facebooku budou také zveřejňovány pozvánky na další aktivity, jako jsou ochutnávky mléka nebo různých mléčných výrobků apod. „Ministerstvo zemědělství vítá informační projekt Bílé plus především ve smyslu možnosti využít evropských prostředků ke zlepšení marketingu a odbytu mléka a mléčných výrobků,“ uvedl náměstek ministra zemědělství Ing. Karel Tureček. Projekt byl zahájen v říjnu 2010 a bude trvat tři roky. Je podporován z prostředků Evropské unie a České republiky. Financování je rozděleno v poměru 50 % EU, 30 % ČR a 20 % Agrární komora ČR.

• www.bileplus.cz